Τρίτη, 19 Μαρτίου, 2024
12.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

404
Κάτι πήγε λάθος...

Η σελίδα που αναζητάτε έχει καταργηθεί ή δεν υπάρχει. Παρακαλώ κάντε μια νέα αναζήτηση ή επιστρέψτε στην αρχική σελίδα.

Δείτε τα πιο πρόσφατα άρθρα

TÜV HELLAS (TÜV NORD): Food Defense training course σε συνεργασία με τo cibum.gr

Εισηγητής Νίκος Γδοντέλης, Βιολόγος MSc Food Science, σύμβουλος Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων.

Πόσο επηρεάζει ο βραστήρας τη γεύση του στιγμιαίου καφέ και του τσαγιού

Η εμπειρία ενός σωστού φλυτζανιού τσάι ή στιγμιαίου καφέ δεν θέλει κόπο... θέλει τρόπο.

McDonald’s: Παγκόσμιο “κρασάρισμα” στο ηλεκτρονικό σύστημα παραγγελιών

Δεν πρόκειται για ζήτημα κυβερνοασφάλειας, τονίζει ιδιοκτήτης εστιατορίου.

Εξαγωγές στις ΗΠΑ: Τα βήματα συμμόρφωσης με το νέο νόμο για ιχνηλασιμότητα τροφίμων

Παράδειγμα για την ολοκληρωμένη προσέγγιση είναι η The Kroger Co στις ΗΠΑ, που θα συμμορφωθεί με τον νέο κανόνα του FDA μέχρι τον Ιούνιο του 2025, πολύ νωρίτερα από τον Ιανουάριο του 2026.

Γιατί οι σεφ επιμένουν στο κρέας και δεν δημιουργούν φυτικά πιάτα

Oι περισσότεροι σεφ συνεχίζουν να επικεντρώνονται στο κρέας και το ψάρι, παρά την παγκόσμια στροφή στη φυτική διατροφή.