Ετικέτα:Smoothies
Ασφάλεια Τροφίμων
Φρέσκα smoothies: Εργαστηριακή ανάλυση βρήκε ακόμα και κόπρανα!
Περισσότερα από τα μισά φρέσκα smoothies είναι μολυσμένα έδειξαν εργαστηριακές αναλύσεις από το Γραφείο Χημικών και Κτηνιατρικών Ερευνών (CVUA) της Καρλσρούης στη Γερμανία.
Cibum -
Διατροφή και Υγεία
Smoothies: Οι ακατάλληλοι συνδυασμοί που δεν προωθούν την υγεία
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Davis στην Καλιφόρνια διαπίστωσαν ότι η ανάμειξη ορισμένων συστατικών στα smoothies μπορεί να εμποδίσει την πρόσληψη ορισμένων θρεπτικών ενώσεων.
Cibum -
Διατροφή και Υγεία
Το τρόφιμο που βοηθά στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από το σπανάκι – Επιστημονική μελέτη
Τα καλύτερα ροφήματα για μεγιστοποίηση της περιεκτικότητας σε αντιοξειδωτικά στα smoothies σπανάκι.
Cibum -
Τεχνολογία Τροφίμων
Παραγωγή Smoothies: Είναι καλύτερη η θερμική επεξεργασία ή η υψηλή πίεση (HPP);
Σύγκριση οργανοληπτικών ιδιοτήτων μεταξύ των smoothies που παράγονται με θερμική επεξεργασία και smoothies με υπερ-υψηλή πίεση
Cibum -
Ασφάλεια Τροφίμων
Οι μικροβιολογικοί κίνδυνοι που κρύβουν τα Smoothies και τα ροφήματα με απαστερίωτο γάλα
Σύμφωνα με τους επιστήμονες, τα δημοφιλή ροφήματα από ανεπεξέργαστες, ωμές πρώτες ύλες όπως τα smoothies και το νωπό γάλα, μπορεί να είναι πηγή ανθεκτικών στα αντιβιοτικά κολοβακτηριδίων και ανθεκτικών γονιδίων
Cibum -
Οικιακά
Smoothies: Είναι κατάλληλα για δίαιτα;
Είναι πεντανόστιμα και υγιεινά, αλλά συχνά και γεμάτες θερμίδες
Cibum -
Νέα
ΔΕΛΤΑ: Νέα LIFE Smoothies με φρούτα και λαχανικά
Smoothies με αγγούρι, αρώνια, γκουαρανά, κουρκουμά, μάνγκο.
Cibum -